產(chǎn)品資料
日本kawasaki食品殺菌裝置HTST-A600
產(chǎn)品名稱: 日本kawasaki食品殺菌裝置HTST-A600
產(chǎn)品型號(hào):
產(chǎn)品特點(diǎn): 日本kawasaki食品殺菌裝置HTST-A600從構(gòu)造來看，該機(jī)型在壓力罐體的投入部和取出部都分別裝有2個(gè)蝶形閥門與外界隔離，原料被連續(xù)投入高壓蒸汽場的同時(shí)，結(jié)合內(nèi)部攪拌機(jī)構(gòu)的不斷攪拌，可以使原料得到充分?均勻殺菌。
日本kawasaki食品殺菌裝置HTST-A600 的詳細(xì)介紹
日本kawasaki食品殺菌裝置HTST-A600
構(gòu)造
從構(gòu)造來看，該機(jī)型在壓力罐體的投入部和取出部都分別裝有2個(gè)蝶形閥門與外界隔離，原料被連續(xù)投入高壓蒸汽場的同時(shí)，結(jié)合內(nèi)部攪拌機(jī)構(gòu)的不斷攪拌，可以使原料得到充分?均勻殺菌。
特點(diǎn)
殺菌力強(qiáng)
結(jié)合罐體內(nèi)的攪拌機(jī)構(gòu)，使原料殺菌均勻。
通過設(shè)定殺菌條件，可使殺菌后一般生菌數(shù)達(dá)到300CFU/g以下。
設(shè)定范圍大
? 可以對(duì)殺菌時(shí)間?殺菌溫度?殺菌壓力?攪拌轉(zhuǎn)速進(jìn)行隨意設(shè)定。
| 設(shè)定壓力 | 0.02～0.25MPa |
|---|---|
| 殺菌時(shí)間 | 10.5S～41S |
| 處理能力 | MAX600L/h |
*處理能力隨殺菌時(shí)間?原料特性等的不同而發(fā)生變化。
殺菌對(duì)象物種類多
可以對(duì)顆粒物?切碎品等殺菌，適合品種繁多
對(duì)于熱傳導(dǎo)率差的原料，可以通過延長殺菌時(shí)間得到切實(shí)有效的殺菌效果。
保養(yǎng)?清洗簡單
罐體內(nèi)的攪拌裝置設(shè)計(jì)成容易拆分的構(gòu)造，使清洗更簡單。
殺菌機(jī)內(nèi)部凡與原料接觸的部分，均作了特氟龍涂層處理。
罐體內(nèi)部可以進(jìn)行溫水自動(dòng)清洗。
各蝶形閥上部均設(shè)有儲(chǔ)料功能的裝置，此構(gòu)造使原料不至于卡在蝶形閥內(nèi)。
日本kawasaki食品殺菌裝置HTST-A600
測(cè)試數(shù)據(jù)(HTST-A600)
| 品名 | 形狀 | 一般生菌數(shù) | 蒸汽壓力 (MPa) | 殺菌時(shí)間 (S) | |
|---|---|---|---|---|---|
| 殺菌前 (CFU/g) | 殺菌后 (CFU/g) | ||||
| 莪術(shù) | 粉末 | 4.7×106 | 300以下(5) | 0.15 | 11.5 |
| 干制鰹魚 | 粉末 | 2.3×105 | 300以下(30) | 0.15 | 10.5 |
| 黑胡椒 | 完整品 | 1.6×105 | 300以下(10) | 0.20 | 18.5 |
| 羽衣甘藍(lán) | 切碎品 | 6.5×104 | 300以下(20) | 0.10 | 11.5 |
| 紅辣椒 | 原形 | 9.5×103 | 300以下(40) | 0.05 | 10.5 |
| 紅辣椒粉 | 粉末 | 5.5×103 | 300以下(60) | 0.10 | 10.5 |
| 紅辣椒碎 | 切碎品 | 8.4×103 | 300以下(140) | 0.03 | 10.5 |
| 紅辣椒末 | 粉末 | 1.4×105 | 300以下(240) | 0.03 | 10.5 |
| 一味辣椒 | 切碎品 | 1.3×104 | 300以下(0) | 0.15 | 10.5 |
| 辣椒 | 粉末 | 8.3×105 | 300以下(0) | 0.10 | 10.5 |
| 莪術(shù) | 切碎品 | 5.4×106 | 300以下(200) | 0.15 | 10.5 |
| 多香果 | 粗顆粒 | 9.5×104 | 300以下(0) | 0.03 | 10.5 |
| 大蒜 | 薄片 | 330 | 300以下(10) | 0.10 | 10.5 |
| 咖喱粉 | 粉末 | 9.9×105 | 300以下(0) | 0.15 | 10.5 |
| 蘿藦 | 粉末 | 6.0×105 | 300以下(20) | 0.15 | 10.5 |
| 黑胡椒 | 粉末 | 1.5×105 | 300以下(50) | 0.15 | 10.5 |
| 胡荽 | 粗顆粒 | 1.2×104 | 300以下(90) | 0.03 | 10.5 |
| 胡荽 | 粉末 | 4.2×105 | 300以下(220) | 0.05 | 10.5 |
| 肉桂 | 粉末 | 6.4×104 | 300以下(0) | 0.10 | 10.5 |
| 良姜 | 粗顆粒 | 1.1×105 | 300以下(50) | 0.05 | 10.5 |
| 良姜 | 粉末 | 1.2×105 | 300以下(110) | 0.10 | 10.5 |
| 良姜 | 薄片 | 1.5×105 | 300以下(0) | 0.10 | 10.5 |
| 良姜 | 粉末 | 2.0×106 | 300以下(0) | 0.10 | 10.5 |
| 百里香 | 粉末 | 1.9×103 | 300以下(150) | 0.05 | 10.5 |
| 肉豆蔻 | 粗顆粒 | 950 | 300以下(0) | 0.08 | 10.5 |
| 羅勒 | 切碎品 | 1.7×105 | 300以下(0) | 0.10 | 10.5 |
| 歐芹 | 切碎品 | 660 | 300以下(60) | 0.10 | 10.5 |
| 青椒 | 粉末 | 3.4×105 | 300以下(0) | 0.15 | 10.5 |
| 青椒 | 粉末 | 5.5×105 | 300以下(80) | 0.07 | 10.5 |
| 青椒 | 粉末 | 4.1×105 | 300以下(90) | 0.08 | 10.5 |
| 肉豆蔻 | 粉末 | 3.9×105 | 300以下(0) | 0.10 | 10.5 |
| 月桂 | 粉末 | 9.2×105 | 300以下(190) | 0.10 | 10.5 |
| 多香果 | 完整品 | 1.9×105 | 300以下(160) | 0.10 | 10.5 |
| 小豆蔻 | 完整品 | 7.8×103 | 300以下(0) | 0.25 | 10.5 |
| 小茴香 | 完整品 | 1.3×105 | 300以下(0) | 0.15 | 10.5 |
| 胡荽 | 完整品 | 8.1×104 | 300以下(0) | 0.15 | 10.5 |
| 西洋紅 | 切碎品 | 1.8×105 | 300以下(0) | 0.10 | 10.5 |
| 干西芹仔 | 完整品 | 2.4×105 | 300以下(60) | 0.15 | 10.5 |
| 百里香 | 完整品 | 5.9×104 | 300以下(0) | 0.05 | 10.5 |
| 肉豆蔻 | 切碎品 | 880 | 300以下(0) | 0.10 | 10.5 |
| 黑胡椒 | 完整品 | 3.9×106 | 300以下(0) | 0.25 | 24.0 |
| 葫蘆巴 | 完整品 | 5.1×104 | 300以下(10) | 0.15 | 10.5 |
| 月桂 | 切碎品 | 270 | 300以下(10) | 0.05 | 10.5 |
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